Kroketové kouzelné fazole

Předkrmy
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (49 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Možná děti nechtějí jíst fazole nebo jinou luštěninu, protože to, co ve skutečnosti nemá rád, je guláš nebo lžíce. Uvidíme, jestli ve formě kroket mají rádi chuť fazolí.

Kroketové kouzelné fazole

Vytisknout recept

S tímto receptem na krokety přimějete děti jíst luštěniny způsobem, který mají rádi

Kroketové kouzelné fazole
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: předkrmy
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 400 gr. konzervované nebo vařené bílé fazole
  • 1 krásná pažitka
  • 1 mrkev nebo trochu sladké kukuřice
  • Hřebíček česneku 1
  • trochu kukuřičného škrobu
  • špetka soli
  • rozšlehané vejce + strouhanka
  • olej na smažení

Preparación

  1. Nakrájejte cibuli, česnek a mrkev. Tuto zeleninu orestujte na pánvi s trochou oleje a soli. Pokud nahradíme mrkev kukuřicí, nemusíme ji restovat.

  2. Předem uvařené a/nebo okapané fazole rozmačkejte vidličkou, dokud nezískáme kompaktní pyré. Přidejte restovanou (a kukuřici) a promíchejte.

  3. Pokud vidíme, že těsto není moc hutné, můžeme přidat trochu kukuřičné mouky rozředěné v mléce a těsto na pánvi vařit, dokud nevznikne velmi konzistentní krém. Necháme vychladnout.

  4. Vytvarujeme krokety a protáhneme je rozšlehaným vejcem a strouhankou. Smažíme je po troškách na velmi rozpáleném oleji, dokud nebudou rovnoměrně opečené.

  5. Jakmile jsou krokety usmažené, vyjmeme je na tác se savým papírem, abychom odstranili přebytečný olej.

  6. Prezentace: Klasický tvar kroket změňte vykrajováním těsta formičkou.

Obrázek: Zvýraznění fpie


Objevte další recepty: Luštěniny recepty, Vegetariánské recepty

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.