(45 hlasů)
Loading ...
Všechny recepty z kuřecího masa jsou vynikající. Pro jiný recept máte toto jídlo s příchutí kari z kokosového mléka. Sotva si všimnete, že se velmi liší od tradičního, ale přiměje vás vyzkoušet ten jiný a neobvyklý dotek. Jsme si jisti, že se vám bude líbit.
Pro více receptů s kuřecím masem můžete vyzkoušet naše Kuřecí koláč.
Kuřecí kari s kokosovým mlékem
- Alicia tomero
- Celkový čas:
Ingredientes
- 400 g kuřecího masa
- 1 střední cibule
- 2 stroužky česneku
- 300 ml kokosového mléka
- 150 g syrových rajčat
- Hrst petrželky
- Sůl
- Pepř
- 1 čajová lžička kari prášku
- Olivový olej
Preparación
Řezali jsme cibule an malé kousky a česnek Nakrájíme na velmi jemno. Rozpálíme pár lžic oleje v široké pánvi a přidáme, co jsme nakrájeli, aby to vychladlo.
Chytáme kuře a nakrájíme na malé taquitos. Přidáme do pánve, když je cibulka a česnek orestované. Počkáme několik minut, než to bude hotové, a dáme tomu několik kol.
Přidáme sůl, pepř a lžička kari a pořád dokola, aby se to vybarvilo.
Řezali jsme rajče na malé kostičky a přidáme to. Pokračujeme v vaření vše společně další minutu.
Přidali jsme kokosové mléko a ještě pár minut počkáme, až se vše společně uvaří.
Mléko necháme trochu zredukovat, ale bez převaření. Hned na závěr přihodíme hrst nasekaná petržel dokončit vaření.
