Vyrábíte strouhanku doma nebo si ji kupujete obvykle hotovou? Bezpochyby je chuť domácí strouhanky mnohem bohatší než chuť zakoupené strouhanky, a proto vám dáme náš malý trik, aby to bylo perfektní :)
K tomu potřebujete chléb. Rád přidám trochu mletého česneku a čerstvé petrželky, protože mu dodává lahodnou chuť.
Vezměte chléb a nakrájejte ho na plátky.
A tady náš trik
Aby to bylo perfektní, jakmile ho máte nakrájený na plátky, vložte ho do trouby na plech a chléb pečte na 220 stupňů, dokud nebude opečený. Když je dobře opečený, vyjměte jej z trouby.
Jakmile je opečený, máte tři možnosti:
- Nastrouhejte to mixérem, dokud nebude perfektní.
- Nastrouhejte ho struhadlem.
- Vložte ji do kuchyňského robotu s česnekem a petrželkou a vše nastrúhejte, dokud nebude jednotná.
Ze tří způsobů to bude velkolepé. Jakmile jej máte nastrúhaný, uložte jej, aby se nezkazil, vložte do tupperwaru a vložte do mrazničky. Zůstane perfektní a můžete jej použít kdykoli, protože nezmrazuje.