Jako bychom se naučili nějaký trik, jak se naučit vařte maso zdravě a lehce, uděláme totéž s rybami.
Samo o sobě ryba Je to mnohem měkčí a lehčí jídlo, ale pomocí určitých velmi jednoduchých triků dosáhneme toho, že výsledek při vaření bude zdravější, ale zůstane stejně chutné a chutné.
- Grilovaný:
- Nahraďte olej, aby ryby byly citronovou šťávou nebo zeleninovým vývarem.
- Rybu začněte vařit, když je pánev nebo pánev velmi horká, a vařte vždy nejprve na kůži.
- Na kůži vytvořte křížek, aby nezískal příliš měkkou strukturu.
- Pečený:
- Připravte si to jako papilotu na zeleninovém lůžku zabalené v mastném papíru. Bude to chutné a velmi lehké.
- Pokud připravujete omáčku nebo olejový podklad, připravte rybu, nahraďte ji citronovou šťávou, jako když to děláte na grilu.
Nyní si můžete připravit zdravé a lehké večeře a jídla.