Chcete využít zbytky vařeného kuřete z polévky? Dnes se chystáme připravit lahodné domácí kuřecí paštétu se zbytky pečeného kuřete nebo vařeného kuřete, které se budou perfektně natírat na chléb pro dětské občerstvení nebo připravit lahodné studený předkrm.

Kuřecí paštika využívající zbytky

Vytisknout recept

Chcete použít zbytky vařeného kuřete z polévky? Dnes si připravíme výbornou domácí kuřecí paštiku s těmi kuřecími zbytky.

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: předkrmy

Celkový čas:

Ingredientes

Balení 125 g šunky serrano v malých kostkách
1 kuřecí prsa, vařená, nakrájená na malé kousky
100 ml odpařeného mléka nebo tekuté smetany
2 lžící másla, rozpuštěné
1/4 šálku nakrájené cibule
Kuřecí polévka
Sůl
Pepř

Preparación

Vložte kuře se šunkou do sklenice mixéru a promíchejte.
Na pánev přidáme dvě lžíce olivového oleje a orestujeme cibuli dozlatova. Jakmile je hotovo, vložte ji do sklenice mixéru a rozmixujte s kuřecím masem a šunkou.
Přidejte smetanu a máslo a vše znovu promíchejte, dokud nezískáte homogenní směs bez hrudek. Po malých lžících přidávejte po troškách vývar, dokud nezískáte texturu paštiky, která je pastovitá a především se snadno roztírá.
Dochuťte solí a pepřem, abyste získali konečnou chuť.
Směs dejte do malé nádoby a zakryjte igelitem. Paštiku před konzumací necháme asi 2 hodiny vychladit v lednici. Po uplynutí této doby nádobu vybalte a podávejte s toastem.

#trikrecetin Podáváte-li s trochou borůvkového nebo malinového džemu nahoře, bude vynikající.

Recetín

Kuchařské triky: Jak vyrobit kuřecí paštiku pomocí zbytků

Kuřecí paštika využívající zbytky

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď