Kuchařské triky: Jak si vyrobit ovoce v sirupu

Tipy na vaření
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (6 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Ovoce v sirupu je a skvělý a snadný způsob, jak si vychutnávat ovoce po celý rok, a to i mimo sezónu. Chcete-li správně připravit dobré ovoce v sirupu, budete si muset vybrat pouze dobré ovoce, cukr a vodu, i když můžete sirup také dochutit jinými přísadami, jako je citron, anýz nebo skořice.

Je důležité, abyste to věděli Na každé kilo ovoce a na každý půl litru vody budete muset přidat 250 gramů cukru, to jsou základní měření.

Jak připravit ovoce v sirupu?

Jak vyrobit ovoce v sirupu

Vytisknout recept

Ovoce v sirupu je skvělý a snadný způsob, jak si pochutnat na ovoci po celý rok, a to i mimo sezónu. Připravit

Jak vyrobit ovoce v sirupu
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: kuchařské triky
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 kg čistého, oloupaného a vyloupaného ovoce
  • Půl litru vody
  • 250 g cukru

Preparación

  1. Ovoce očistíme a nakrájíme na požadované kousky. Vodu s cukrem dáme do hrnce a necháme vařit. V té době snižte teplotu a nechte vodu s cukrem vařit ještě 20 minut. Do vzniklého sirupu vložíme ovoce a necháme ještě 3 minuty vařit.

  2. Po uplynutí této doby dejte ovoce spolu se sirupem do vzduchotěsných sklenic. Zakryjte je a vařte ve vodní lázni 30 minut, aby déle vydržely v perfektním stavu.

  3. Mějte na paměti, že k výrobě ovocného sirupu můžete použít jakýkoli druh ovoce, pokud přidáte citronovou šťávu, pomůže to zahustit sirup a zabránit oxidaci ovoce. Ujistěte se, že ovoce je zdravé, bez škrábanců a není příliš zralé, aby sirup mnohem lépe vycházel.

  4. Kousky ovoce musí mít stejnou velikost, aby byly všechny vyrobeny stejným způsobem. Jakmile uděláte ovoce v sirupu, uchovávejte každou sklenici na chladném, suchém a tmavém místě, aby byla v perfektním stavu, když ji budete jíst. Nezapomeňte také na sklenice nalepit štítky s datem přípravy, aby neprošly. Ovoce v domácím sirupu obvykle vydrží perfektně asi rok.

Rada: Pokud si chceme připravit džem s tímto ovocem v sirupu, stačí ho rozdrtit a budete mít perfektní džem.


Objevte další recepty: Tipy na vaření

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Antonio Eljach Amador řekl
    před 4 let

    Skvělé díky

    Odpověď Antonio Eljach Amador