Nemůžete dostat rýži, aby se uvolnila? Dnes vám dáme malý trik, aby vám perfektně seděl, uvolněný a především aby zrna nehřešila společně:
- Přidejte do rýže šplouchnutí olejeKromě uvolnění bílé rýže nebo salátové rýže zvýší chuť rýže.
- V paelách nebo tradičních rýžových pokrmech je trik, jak to uvolnit, zapálit oheň na prvních 8 minut když se rýže připravuje, dokud se rýžová zrna nezačnou objevovat na vývaru. Poté snižte teplotu, dokud není hotová.
- Vždy používejte odrůdy rýže pro každý typ přípravy, který budete dělat. Nezapomeňte, že existují rýže pro každý druh jídla že se chystáte připravit a že je důležité je všechny znát, abyste s jídlem nedělali chybu.
Vyrábím zrnitou rýži, jako v Chile, a to nezklame. Zatímco se v konvici nebo v konvici vaří voda, vložte rýži s olejem a solí do hrnce a promíchejte, aby se opékala. Když voda vře, přidejte ji do hrnce (2 odměrky vody na jednu rýži), dobře ji přikryjte, zahřejte na minimum as lepším difuzorem a za 15 minut je. Můžete přidat rozmarýn, jindy mořské řasy, super drobnou zeleninu a je velmi sypký.