Kuskus se zeleninou, rychlý recept s Thermomix

Tento kuskus se zeleninou můžeme připravit 15 minut před tím, než půjdeme jíst, proto ideální, když přijedeme domů pozdě nebo unavení a máme hlad. Pokud se s něčím musíme obtěžovat, pak je to umýt a nakrájet zeleninu na trhu najdeme sortiment balené nakrájené zeleniny.

Podéis utilizar las verduras que tengáis en casa, mejor aún si son verduras de temporada. Judías verdes, calabacín, zanahoria, unos ramilletes de brócoli… lo que queráis.

Pokud se rozhodnete pro mraženou zeleninu, budete muset přidat pár minut k dušení. Místo 8 minut můžete naprogramovat 12.

Kuskus se zeleninou, rychlý recept s Thermomix

Vytisknout recept

Děti tento recept milují. Navíc je to během chvilky hotové.

• ascen jimenez

• Kuchyně: Moderní
• Typ receptu: zelenina
• Porce: 4

• Čas na přípravu: 5M
• Čas na vaření: 12M
• Celkový čas: 17M

Ingredientes

• 500 g míchané zeleniny
• 200 g kuskusu
• 200 ml zeleninového vývaru
• 50 g olivového oleje
• Sůl

Preparación

1. Do sklenice vložte nakrájenou zeleninu a naprogramujte 8 sekundy při rychlosti 5. Spusťte zbytky, které zůstaly ve sklenici a na víčku. Pokud použijeme již nakrájenou zeleninu, uložíme si tento první krok receptu.

2. Přidáme olej a zeleninu opečeme 8 minut, při 100 stupních a rychlosti 1.

3. Vložíme motýla, přidáme kuskus, vývar a špetku soli.

4. Programujeme 4 minut, při 70 stupních a rychlosti 1.