Lactonesa, majonéza bez vejce

Majonéza je jednou z nejuniverzálnějších omáček v kuchyni. Můžeme mít od klasické verze s olivovým olejem, solí a několika kapkami citronu, až po další alternativy, ve kterých přidáváme další přísady, jako je česnek, petržel atd.

Naše alternativa dnes pro všechny, kteří jsou alergičtí na vejce, je laktonéza nebo majonéza bez vejce jehož výsledek je velmi podobný celoživotní majonéze.

Velkou výhodou oproti majonéze je, že ji můžeme ohřát. Pokud ho chcete dochutit, můžete to udělat také s pažitkou, hořčicí, česnekem, petrželkou atd.

En Recetin: Alergie na vejce, jak mohu nahradit vejce ve svých receptech?


Objevte další recepty: Bezvaječné recepty

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Komentář, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Ruth Garcia řekl

    Velmi dobře; Dělám to s česnekem a vypadá to skvěle;)