(42 hlasů)
Loading ...
V tomto ročním období je normální, že plody dozrávají příliš rychle. Proto se nám dnes tolik líbí dezert: letní rozpadat, s nektarinkami a meruňkami.
El křupavý shora to připravíme za chvíli a vlastními rukama. Nebo ještě lépe, s rukama malých, pokud máte dobrovolníky, kteří vám chtějí pomoci.
Může to trvat tolik mírné jako studené. A pokud to doprovázíš koulí vanilková zmrzlina budete mít dezert v restauraci.
Letní rozpadat
Drobek vyrobený z letního ovoce. Určitě to zkuste s vanilkovou zmrzlinou.
- ascen jimenez
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: dezert
- Kalorie: 300
- Porce: 12
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
Pro drobky:
- 300 g mouky
- 100 cukr g
- 180 g másla
Pro plnění:
- 700 g velmi zralého letního ovoce (v mém případě jahody a meruňky)
- 80 g třtinového cukru
- 1 čajová lžička mleté skořice
- 20 g másla
- 1/2 citronu (nastrouhaná kůra - pouze žlutá část - a šťáva)
A také:
- 3 lžíce nasekaných lískových ořechů
Preparación
Dali jsme mouku, cukr a máslo právě vyjmuté z chladničky a na kousky do misky.
Smíchejte rukama a vytvořte drobky. Vyhrazujeme si mix.
Do jiné misky dáme ovoce bez kostí, oloupané a na kousky. Dali jsme na něj skořici, cukr, džus a citronovou kůru a také pár kousků másla.
Dobře promícháme.
Tuto ovocnou směs distribuujeme do misky vhodné do trouby.
Na ovoce dáme strouhanku, kterou jsme připravili v prvním kroku.
Posypte ořechy na povrch.
Pečte na 180 ° (předehřátá trouba) asi 30 minut.
Více informací - Smetanová a vanilková zmrzlina