Lilek plněný šunkou a sýrem, také jako aperitiv

Verduras
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (5 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Tento recept na smažený lilek je snadný a děti ho budou milovat. Chcete-li, aby byl pokrm sladší, koupejte ho s trochou medu, jako je např typický Cordobský recept lilků.

Tento recept funguje dobře jako hlavní jídlo, pokud přidáme oblohu, ale je také vhodný jako aperitiv.

Lilek plněný šunkou a sýrem

Vytisknout recept

Tyto lilky plněné šunkou a sýrem jsou dobré na jakýkoli způsob, ať už jako druhý chod, nebo jako předkrm k povzbuzení chuti k jídlu.

Lilek plněný šunkou a sýrem
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: zelenina
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • Lilek
  • York nebo serrano šunka
  • plátkový polouzený sýr
  • sal
  • olej
  • vejce
  • mouka nebo strouhanka

Preparación

  1. Lilky, nejlépe neoloupané, nakrájíme na tenké plátky a dáme do cedníku s trochou soli, aby na půl hodiny pustily hořkost.

  2. Omyjeme je a osušíme

  3. Na plátek lilku položíme trochu šunky a kousek tvarohu, přikryjeme dalším plátkem lilku

  4. Obalte ve vejci a strouhance nebo mouce a opečte na oleji

  5. Před podáváním lilky trochu sceďte na savý papír.

Představte si: Vaše recepty


Objevte další recepty: Recepty Zelenina

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

2 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   anonymní řekl
    před 12 let

    Včera v noci jsem udělal tento recept, ale když jsem je smažil na velmi horkém oleji, lilek vycházel trochu syrový, jak to trvá.
    Co mohu udělat, aby to nevyšlo tak tvrdě nebo syrově?
    Jak to děláš?
    Pozdrav a poděkování.

    Odpovědět uživateli
    1.    Alberto Rubio řekl
      před 12 let

      Pokuste se je nakrájet ne příliš silné a smažte je na rozpáleném oleji, ale ne příliš, aby se kromě hnědnutí daly vařit i uvnitř.

      Odpověď Alberto Rubio