Nebo co je stejné, pusinky al po osmé (Anglická mentolová čokoláda). Díky své vtipné prezentaci jsou tyto pusinky dokonalým dárkem nebo bufetovým dortem, který lze sníst na jedno sousto a ručně. Mátovou příchuť pusinky lze nahradit jinou stejně aromatickou, jako je pomerančová nebo citronová kůra nebo skořice nebo vanilka.

Mátové pusinky s čokoládou

Vytisknout recept

Máta a čokoláda je vítězná kombinace chutí, která spolu s pusinkou dává dokonalý výsledek.

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: dezert
Porce: 20

Celkový čas:

Ingredientes

4 vaječné bílky
150 gr. cukru
mátové aroma nebo nasekaná máta
Strouhaná čokoláda na dezerty

Preparación

Začneme tím, že bílky vyšleháme elektrickým míchadlem a postupně přidáváme cukr, dokud nejsou krémové. V tom okamžiku přidáme extrakt z máty a pokračujeme v bití, dokud nejsou tuhé, a zanecháme pevnou a lesklou pusinku.
S pomocí čajové lžičky nebo pouzdra položte malé hromádky pusinky na podnos pokrytý papírem na pečení. Pečeme na 150 stupňů po dobu asi 35 minut. Pusinka bude suchá a tvrdá, pevná. Necháme to na drátu vychladnout.
Potom na vrch nalijeme rozpuštěnou čokoládu a necháme tuhnout.

Via: Protinádor

Recetín

Mátové pusinky s čokoládou

Mátové pusinky s čokoládou

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď