(42 hlasů)
Loading ...
Líbí se ti lasagne? Dnes to připravíme jiným způsobem, s několika zábavnými mini cannelloni, které jsou na jedno sousto a které jsou vynikající. Je to vegetariánský recept Což jistě potěší jak dospělé, tak ty nejmenší v domě. Nenechte si ujít, jak je udělat krok za krokem. Je to perfektní lasagne pro děti.
Mini špenát a ricotta cannelloni
Tyto Mini špenátové a ricottové cannelloni jsou mimořádně chutné, musíte je vyzkoušet
- Angela
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: předkrmy
- Porce: 2
- Celkový čas:
Ingredientes
- 8 talířů lasagne vařených
- 150 gr vařeného špenátu
- 100 gr sýra ricotta
- 50 g parmezánu
- 1 vejce
- Sůl
- Oregano
- Pepř
- Rajčatová omáčka
- 75 gr strouhaného sýru mozarella
Preparación
Zatímco připravujeme naše minicanelloni se špenátem a sýrem ricotta, předehřejeme si troubu.
Mezitím v nádobě nebo misce smíchejte nakrájený vařený špenát, parmazán, ricottu, vejce, sůl, pepř a oregano. Vše mícháme, dokud nemáme kompaktní těsto.
Plátky lasagní uvařte podle označení na obalu od výrobce, po uvaření je sceďte na savý papír a nechte odkapat veškerou vodu.
Každý z plátů naplníme 2-3 lžícemi námi připravené směsi, každý z okrajů necháme vždy jeden centimetr bez náplně, aby se nám později snáze sroloval.Jakmile je máme srolované, překrojíme každý váleček napůl tak, aby na každý plát lasagní byly válečky dva.
Na plech dáme pečící papír a položíme každý váleček, vždy otvorem dolů, aby z těsta nic nevytékalo. Na každé mini cannelloni dejte trochu rajčatové omáčky a posypte strouhanou mozzarellou.
Jakmile je budete mít hotové, pečte je mezi 18 a 20 minutami při 200 stupních, dokud nezjistíme, že se mozzarella úplně rozpustila a získala zlatavou barvu.
Jakmile je budete mít hotové, propíchněte je párátky a podávejte s rajčatovou omáčkou. Jsou výborné! A jsou také perfektní k jídlu na jedno sousto.
Vypadá to skvěle, plánuji to brzy
Vypadá to skvěle !!! Jedna otázka, je rajče smažené nebo drcené?
Je rozřezaný :) Co chcete, abyste si je dovolili připravit! :)