Chystáme se připravit masové lasagne myslí na ty nejmenší. Fenomenálně jedí mleté maso, zvlášť když ho připravujeme s rajčaty, cibulí... jako by to bylo ragu. Do tohoto jednoduchého ragú přidáme také pár vypeckovaných a nakrájených oliv. Dodají mu chuť a jiný nádech.
Abychom vás překvapili, jakmile lasagne smontujeme, nějaké dáme vejce na povrchupřed vložením do trouby. Pokud chcete, můžete na to dát i nastrouhaný sýr, aby to bylo ještě chutnější.
La bechamel Můžete si ji připravit doma nebo si ji koupit již vyrobenou. Tentokrát jsem ho připravila s olejem, bez másla. Můžete postupovat podle tohoto receptu: Bešamelová omáčka, ale ztrojnásobí množství ingrediencí. Pokud ho chcete připravit bez másla, můžete ho nahradit 2/3 množství másla na olej. Pokud to má být 150 g másla, můžete přidat 100 g oleje.
Více informací - Bešamelová omáčka