(33 hlasů)
Loading ...
Jednoho dne se moje matka chystala udělat mořská polévka a požádal jsem ho, aby trochu zpomalil, aby vyfotografoval a vzal na vědomí recept. Byl jsem překvapen, protože to bylo jednodušší, než jsem si myslel. Děti jí zavolaly mořská polévka kvůli „kamenům úrazu“, které nesla, a s potěšením ji snědli.
V tomto případě caldo na jedné straně a na druhé straně mořské plody, která se restuje s cibulí. Pak je vše smícháno a nudle jsou uvařené, i když je možné je podávat i bez nich, protože pouze k mořským plodům je to také vynikající.
Nechávám odkaz jinému rybí polévka, také velmi dobré.
Mořská polévka
Polévka z mořských plodů nebo mořská polévka, jak ji doma nazývají. Domácí recept a není příliš komplikovaný, že se dětem hodně líbí.
- ascen jimenez
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: polévky
- Kalorie: 290
- Celkový čas:
Ingredientes
- 1/2 rajčete
- Kousek póru
- 2 malé mrkve
- Extra panenský olivový olej (3 nebo 4 lžíce)
- 1/4 cibule
- 500 g zmrazených mořských plodů
Preparación
Vložili jsme voda k varu v kastrolu. (asi tři prsty vody v hrnci o průměru 26 cm.
Když voda začne vřít, dáme trochu soli a začleňujeme zeleninu, ve velkých kusech, jak je vidět na fotografii.
Otevřeme škeble vložením do studené vody a přidáme skořápky do vývaru. Také skořápka krevet.
Na pánev dáme 4 lžíce oleje. Když je horko sázejte cibuli, jemně nasekané.
Nasekáme korýše a restujeme s olejem.
Necháme vývar vařit asi 1 hodinu. Když je hotové, přidejte restované mořské plody a nechte je ještě několik minut vařit.
Pokud chceme, můžeme si nějaké vzít nudle Když voda vře. Pokud jsou to tenké nudle, uvaří se za méně než 5 minut.
Ihned podáváme.
Více informací - Štikozubec s bramborami a paprikou
Vypadá to skvěle! kdy se k vývaru přidají mořské plody?
Ahoj Angelina,
Je začleněn, jakmile je vývar hotový a mořské plody jsou restovány.
Polibky!