Říká se, že mrkev pomáhá získat a udržovat opálení. Pokud již začínáte ležet na slunci, zkuste jíst tuto mrkvovou terinu. Nevím, jestli mě recept více či méně zhnědne, ale je to vynikající. K rozveselení stačí jen trochu omáčky (majonéza, jogurt ...) a trochu vajíčka natvrdo, například.

Mrkev terina

Vytisknout recept

Jíst mrkev má jen pozitivní věci a tento recept na Mrkvovou terinu vám pomůže si ji mnohem více vychutnat. Je to velmi dobré a je to velmi snadné

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: zelenina

Celkový čas:

Ingredientes

300 gr. mrkve
2 pažitka
1 polévková lžíce kečupu nebo koncentrovaných rajčat
2 lžíce strouhaného sýra
1 lžíce kukuřičného škrobu
1 vejce + 1 žloutek
750 ml. tekutý krém
pepř
sal

Preparación

Začneme nastrouháním mrkve a najemno nasekané pažitky. Pokud máme možnost, je lepší zeleninu propasírovat elektrickým mlýnkem.
Mrkev a jarní cibulku smícháme s rajčaty, sýrem, kukuřičným škrobem, vejci a rozšlehaným žloutkem, smetanou a dochutíme solí a pepřem.
Nalijte toto těsto do vysoké obdélníkové formy vyložené mastným nelepivým papírem a pečte ve dvojitém kotli po dobu 45-50 minut nebo do té doby, než se nastaví terina.
Terinu necháme vychladnout z trouby a z vroucí vody a nakrájíme ji na plátky, aby sloužila.

Obrázek: Solosabores

Recetín

Mrkev terina

Mrkev terina

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď