Už jste vyzkoušeli murciánský koláč? Pokud je odpověď ano, jistě si myslíte jako já, že je to velmi dobré. Snad kvůli troubě, kvůli surovině, kvůli čemukoli... je těžké si to vyrobit doma a vypadat jako ty v cukrárně.
Chystáme se udělat podobnou empanádu doma, v tomto případě velký. Je to jednoduchý recept a i když není tak okázalý jako originály, musím říct, že je také velmi dobrý.
La Masa, s paprikou, uděláme to podle několika jednoduchých kroků, které si můžete přečíst níže a vidět na fotografiích krok za krokem.
Předpokládám, že on polstrování vezmi si tuňáka, vejce natvrdo, rajče, hrášek, paprika... S těmito přísadami nemůžeme selhat.
Více informací - Triky na vaření: Jak vařit vejce bez praskání