(15 hlasů)
Loading ...
Abychom, když se mluví o salátu, nemysleli vždy na hlávkový salát a rajče, museli jsme připravit více receptů, jako je ten dnešní. V tomhle pšeničný salát najdeme velmi kompletní a dokonalé jídlo pro tyto jarní dny.
Ještě jste nezkoušeli pšenici? Tato cereálie se vaří ve vroucí vodě a je dobrá obojí s masy jako u ryb.
A jako dezert? Doporučuji tyto brýle broskvový jogurt. Neodolatelný.
Pšeničný a kuřecí salát
Chutné, kompletní a originální. Stejně tak tento pšeničný salát.
- ascen jimenez
- Kuchyně: Moderní
- Typ receptu: saláty
- Kalorie: 300
- Porce: 6
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 500 g pšenice
- Voda
- Sůl
- 150 g pečeného kuřete
- 30 g zelených oliv
- 25 g sušených rajčat na oleji
- Olivový olej
- Sušené aromatické byliny
Preparación
Toto je pšenice.
Do hrnce dáme hodně vody a dáme na oheň, aby se to uvařilo.
Pšeno v té vodě vaříme asi 25 minut. Když zbývá několik minut do vaření, přidejte sůl.
Scedíme pomocí sítka a dáme do velké mísy.
Necháme pár minut vychladnout.
Pokud nemáme naporcované kuře, využijeme tuto krátkou dobu k odstranění kostí a naporcujeme, pokud to považujeme za nutné.
Přidejte zelené olivy. Pokud mají kost, nasekáme je, abychom ji odstranili.
Nakrájejte rajčata a přidejte je také.
Přidáme kuře.
Přidáme extra panenský olivový olej a některé aromatické bylinky.
Více informací - Broskvový jogurt, dokonalý dezert?