Pro ty kteří máme rádi pečené kaštany a máme chuť doma, K jejich přípravě můžeme použít užitečnou mikrovlnnou troubu nebo tradiční troubu. Je jasné, že nejsou jako ty pečené v uhlících nebo na dříví, ale tyto kaštany jsou také vynikající.
Ani se mi nemůže stát, že ti to řeknu Tyto pečené nebo mikrovlnné trouby se oloupají stejně dobře. Dám ti trik.
Jaký je rozdíl mezi jejich pražením v troubě nebo v mikrovlnné troubě?
Kaštany v mikrovlnné troubě mají výhodou je, že jsou velmi rychlé. Musíme jen udělat řez ve skořápce kaštanů, aby nedošlo k jejich prasknutí, a vložíme je do nádoby v mikrovlnné troubě při maximálním výkonu po dobu asi 3 minut.
Abyste je mohli připravit v troubě, dejte je na 15 minut namočit do horké vody a pak je pečte. Mezitím předehřejte troubu na 180 stupňů. Jakmile jsme z vody, osušíme kaštany a uděláme si řez v kůži. Vložili jsme je do trouby asi na 20 minut a je to.
A teď trik. Aby se kaštany lépe loupaly, musíme je při mírném zahřátí přikrýt vlhkým hadříkem.. Nyní máme kaštany připravené k jídlu nebo k výrobě DEZERTU nebo RECEPTU.