(7 hlasů)
Loading ...
Musíte vidět počet pokrmů, které lze připravit s dýní. A nejen slaný, ale také sladký jako tento lahodný pečený dýňový koláč. Má vejce, smetanu, třtinový cukr a také skořici.
Chutná to jako poklesnout, a je bohatá jak teplá, tak studená. Jedna věc, rychle ji konzumovat a vždy ji uchovávat v chladničce, protože u jídel z dýně musíte být opatrní.
Nechávám odkaz na další sladké recepty vyrobeno z této přísady: piškotový dort s čokoládovými lupínky y Pumpkin Fritters
Pečený dýňový koláč
Skvělý pečený dýňový koláč s hnědým cukrem a mletou skořicí.
- ascen jimenez
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: dezert
- Kalorie: 300
- Porce: 12
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 500 g pečené dýně
- 90 g třtinového cukru a trochu více na povrch
- 3 vejce
- 200 g tekutého krému
- Skořice prášek
- 1 list křehkého pečiva
Preparación
Dýně umyjeme a nakrájíme na plátky. Dali jsme to do trouby. Pečte při 180 ° přibližně 50 minut.
Jakmile jsme praženi, odstraníme slupku a nakrájíme dužinu.
Mletou buničinu rozemleme mixérem nebo kuchyňským robotem. Budeme potřebovat 500 g dýňového pyré.
Vložte 500 g dýně, třtinového cukru, vajec, smetany a mleté skořice do misky.
Dobře promícháme.
Rozložili jsme list na formu o průměru asi 26 centimetrů.
Na těsto dáme dýňovou směs, kterou jsme si připravili.
Povrch posypeme trochou cukru.
Pečte na 200 ° po dobu 15 minut. Troubu stáhneme na 180 ° a pečieme přibližně dalších 40 minut. Pokud za tu dobu vidíme, že povrch příliš zhnědne, můžeme ho přikrýt mastným papírem.
Více informací - Piškotový dort s čokoládovými lupínky, Typické dýně z Valencie