Dokonalé manželství. Pesto a hummus (cizrnové pyré) se spojily a vytvořily ideální kombinaci chutí. Skvělé jako předkrm, pokud ho doprovázíte dobrým chlebem pita nebo chapatis (indický chléb). Určitě nemůžete přestat po jediném kousnutí.

Pesto hummus s křupavým kořeněným pita chlebem

Vytisknout recept

V tomto receptu se pesto a hummus spojí a vytvoří dokonalou kombinaci chutí, kterou nemůžete přestat zkoušet.

Pesto hummus s křupavým kořeněným pita chlebem

Hummus al pesto con pan de pita especiado crujiente

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: předkrmy

Celkový čas:

Ingredientes

1 plechovka cizrny, vyčerpaná a opláchnutá
Hrst čerstvé bazalky velkého listu
3-4 stroužky česneku
Pár lžící čerstvě nastrouhaného parmezánu
1 vrchovatá lžíce tahini (sezamová pasta, prodává se v oblasti mezinárodního supermarketu)
Splash citronové šťávy
Šplouchnutí olivového oleje
Štipka mořské soli
Olivový olej

Křupavý pita chléb:

Štipka oregana, tymián, bazalka, červená paprika, sůl

Preparación

V kuchyňském robotu nebo mixéru rozmixujte rozmixovanou bazalku, česnek a 1 kapku olivového oleje.
Přidejte zbývající ingredience (kromě těch na křupavý pita chléb) a promíchejte do hladka.
Předehřejte troubu na 200 ° C.
Pita chléb nakrájejte na trojúhelníky a rozložte na plech v jedné vrstvě. Pokapejte olivovým olejem a kořením.
Toasty v troubě v jedné vrstvě (dávejte nebo berte) po dobu 10–15 minut, v polovině otočte.
Podáváme hummus s křupavými trojúhelníky pita.

Image a adaptace: nekonečné jídlo

Recetín

Pesto hummus s křupavým kořeněným pita chlebem

Pesto hummus s křupavým kořeněným pita chlebem

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď