Name: Piškotový dort Polvorones
Cuisine: tradiční
Ingredients: Forma asi 26 cm; 500 gramů polvoronů; 230 mililitrů mléka; Pomeranč; 4 vaječné bílky; 50 gramů moučkového cukru; 50 gramů kakaového prášku; Balíček droždí; Štipka jedlé sody; 100 gramů cukrářského krému; Sirup

Máte rádi polvorony, ale myslíte si, že jsou příliš suché? Nelíbí se vám, ale do vánočního koše jste dostali pár dobrých krabiček? Jsou prázdniny a nevíš, co dělat se zbytky? Nic se neděje, řešením je udělat z nich chutný a šťavnatý piškot, velmi vánoční sladká, originální a že děti budou milovat.

Polvorones piškotový dort jiným způsobem jíst tradiční vánoční cukrovinky. Jeho příprava je velmi jednoduchá, a to natolik, že nám s přípravou mohou pomoci nejmenší v domě.

Piškotový dort Polvorones

Vytisknout recept

Pokud máte rádi polvorones, tento recept na dort je používá jako hlavní složku

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: dezert

Celkový čas:

Ingredientes

Forma asi 26 cm
500 gramů polvoronů
230 mililitrů mléka
Pomeranč
4 vaječné bílky
50 gramů moučkového cukru
50 gramů kakaového prášku
Balíček droždí
Štipka jedlé sody
100 gramů cukrářského krému
Sirup

Preparación

Nejprve si předehřejeme troubu na 200°C.
Polvorones rozdrťte a smíchejte s mlékem, nastrouhanou kůrou z pomeranče a šťávou z něj, kakaem, droždím a bikarbonátem.
Když je směs homogenní, odložíme.
Poté ušleháme tuhý sníh z bílků a po troškách přidáváme moučkový cukr. Poté směs vlijeme do křehkého těsta a obalujícími pohyby promícháme, aby nespadlo.
Formu vymažte máslem a nalijte do ní těsto.
Poté dáme do trouby, kde necháme 20 minut péct, ale ne dříve, než snížíme teplotu trouby na 170º C. Jakmile je koláč hotový, necháme jej vychladnout. Po vyklopení rozpůlíme a vykoupeme v sirupu. Poté naplníme cukrářským krémem, obě poloviny spojíme a povrch posypeme moučkovým cukrem.
Vařte 500 ml v hrnci. vody, 5 lžící cukru, kůra citronu a půl skořice po dobu 20 minut, dokud se nezredukuje na polovinu.

Recetín

Piškotový dort Polvorones

Piškotový dort Polvorones

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď