Piadina je druh chleba podobný typickým italským kebabům. Obvykle se konzumuje s jinými potravinami, jako je sýr, šunka nebo jiné klobásy, rajčata a listy salátu. Je velmi typické je najít v kavárnách a zařízeních rychlého občerstvení, které si můžete vzít s focaccias, sendviči a plátky pizzy.
Tento nekvašený chléb, pečený na rozpáleném kameni, Musí se rychle spotřebovat, protože několik hodin po přípravě ztuhne.
piadinas
Dnes jíme lahodně s tímto receptem Piadinas, který můžeme naplnit tím, co máme nejraději
Obrázek: Altacucinasociety