Name: Rýžový pudink s karamelizovaným jablkem
Yield: 4
Cuisine: tradiční
Ingredients: 4 jablka oloupaná a zbavená jader (nakrájíme je na 8 segmentů); 10 g másla; 1 lžíce hnědého cukru; 1 čajová lžička skořice; 1 větvička vanilky, nakrájená na polovinu; Kůže a šťáva ze 2 pomerančů; 20 g másla; 150 g rýže; 50 cukr g; 1 litr polotučného mléka; 1 lžička vanilkového extraktu; Strouhaný muškátový oříšek

Rýžový pudink, rýžová zmrzlinaa mnoho dalších sladkých receptů jsou ty, které můžeme připravit s rýží. Při této příležitosti máme velmi speciální recept od pudink rýže s jablkem, která je velmi, velmi bohatá.

Rýžový pudink s karamelizovaným jablkem

Vytisknout recept

Podle tohoto receptu si jednoduchým způsobem připravíme lahodný rýžový nákyp s karamelizovaným jablkem

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: dezert
Porce: 4

Celkový čas:

Ingredientes

Pro jablka:

4 jablka oloupaná a zbavená jader (nakrájíme je na 8 segmentů)
10 g másla
1 lžíce hnědého cukru
1 čajová lžička skořice
1 větvička vanilky, nakrájená na polovinu
Kůže a šťáva ze 2 pomerančů

Pro rýžový nákyp

20 g másla
150 g rýže
50 cukr g
1 litr polotučného mléka
1 lžička vanilkového extraktu
Strouhaný muškátový oříšek

Preparación

Troubu předehřejeme na 180 stupňů a jablka dáme do mísy s máslem, cukrem, vanilkou a šťávou a kůrou z pomerančů. Vše promícháme a pečeme 30 minut, dokud neuvidíme, že jsou jablka měkká.
Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme rýži. Přidáním rýže smícháme máslo. Přidejte cukr, mléko, vanilku a nastrouhaný muškátový oříšek. Vše necháme přejít varem a vaříme asi 30 minut za občasného promíchání, dokud nezjistíme, že je rýže uvařená.
Když vidíme, že jablka jsou hotová, rozšleháme polovinu v mixéru, aby vzniklo hladké pyré. Když je hotová, smícháme ji s rýžovým pudinkem.
Nakonec podáváme rýžový nákyp s druhou polovinou pečených jablek.

Recetín

Rýžový pudink s karamelizovaným jablkem