Šunkový a sýrový quiche, na večeři!

Ingredientes

  • 1 čerstvý základ z křehkého pečiva
  • 200 g Yorkské šunky
  • 250 g strouhaného sýra
  • Polovina cibule nakrájená na malé kousky
  • 150 ml tekutého krému
  • 3 vejce
  • Sůl
  • Pepř
  • Muškátový oříšek
  • Některé plátky rajčat na ozdobu

Make a quiche Doma, kromě velmi užitečného nápadu na každou večeři, je to rychlý a snadný způsob, jak připravit kompletní a chutné jídlo. Samotný quiche je druh slaného koláče, do kterého můžete přidat jakýkoli druh přísady. Dnes jsme to připravili se šunkou a sýrem, velmi užitečnými ingrediencemi, které doma obvykle všichni máme a které ty nejmenší milují.

Je připraven v troubě, takže nemá žádný olej a je velmi šťavnatý a lahodný.

Preparación

Předehřejte troubu na 180 stupňů. Mezitím rozetřete křehké pečivo na formu, ve které budete vyrábět quiche. Ujistěte se, že jde o středně velkou kulatou formu. Formu vyložte těstem a propíchněte ji vidličkou, aby se v troubě nevytvořily bubliny. Jakmile to máte, vložíme do trouby a necháme vařit asi 15 minut180 stupňů.

Na pánvi dáme trochu extra panenského olivového oleje, a jakmile je olej horký, přidejte cibulina. Nechali jsme to vařit na pánvi. Jakmile budeme připraveni, necháme to rezervované.

Zatímco děláme těsto v troubě, V misce smícháme vejce, kousky vařené šunky, strouhaný sýr, již uvařenou cibuli a tekutou smetanu. Dáme sůl a pepř a vše promícháme.

Rozbité těsto vyjmeme z trouby a Na vrch přidáme náplň, kterou jsme si připravili. A na vrchu to ozdobíme plátky rajčat a ještě trochou strouhaného sýra.

Vracíme se k pečte všechno asi 20 minut dokud směs nemá konzistenci a světle zlatou barvu.

Jakmile máme quiche připravený, Necháme to vychladnout a bude připraveno k jídlu.

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

5 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Gaby ovoce řekl

    Připravil jsem to dnes a hned vám to řeknu

    1.    Angela Villarejo řekl

      Olé! Jak to vypadalo

  2.   Lola merino řekl

    Dnes večer to udělám.

    1.    Angela Villarejo řekl

      Jak ses měl?

      1.    Lola merino řekl

        velmi bohatí, nebyli ani drobky.