Rajčatový quiche s cuketou

Verduras8 lidé
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (41 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Oba pro ty, kteří jsou v kuchyni složití, stejně jako pro ty, kteří tomu tak není, toto quiche rajče a cuketa se připravují nejsnadněji. Aby to nebylo příliš komplikované, koupili jsme přímo list z listového těsta, ale quiche je stejně dobrý.

Rajčatový quiche s cuketou

Vytisknout recept

Jak pro zručné v kuchyni, tak pro ty, kteří nejsou tolik, je tento rajčatovo-cuketový quiche nejjednodušší na přípravu a je vynikající

Rajčatový quiche s cuketou
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: zelenina
  • Porce: 8
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 list listového těsta
  • 2 Tomate
  • 1 cuketa
  • 300 gr kozího sýra
  • 250 ml smetany na vaření
  • 1 vejce
  • Extra panenský olivový olej.
  • Sůl
  • Pepř
  • Provensálské byliny

Preparación

  1. Na ohni si připravíme pánev a rajčata a cuketu nakrájíme na velmi tenké plátky. Na gril dáme kapku olivového oleje a po troškách opékáme do zlatova.

  2. Jakmile máme zeleninu hotovou, předehřejeme si troubu na 200 stupňů a připravíme si formu, kterou budeme používat.
    Jakmile máme pečená rajčata, předehřejte troubu na 200 °. Připravte formu, kterou hodláme použít, a rozložte na ni talíř z listového těsta. Dno a boky listového těsta popíchejte vidličkou, aby příliš nezvýšilo.

  3. Pečeme listové těsto asi 10 minut a dáváme pozor, aby se nespálilo.

  4. Zatímco máme těsto v troubě, v nádobě smícháme smetanu, vejce, sůl a pepř. Když máme vše dobře promíchané, přidáme kozí sýr a vše dobře promícháme, aby se všechny ingredience dobře spojily.

  5. Vyjmeme těsto z trouby a vylijeme na něj směs. Vložíme trochu více kozího sýra a ozdobíme quiche restovanými rajčaty a cuketou a ozdobíme provensálskými bylinkami.

  6. Quiché vložíme zpět do trouby na 180 stupňů a necháme cca 10 minut péct, dokud neuvidíme, že je vršek hotový.

  7. Podávejte to teplé a vychutnejte si quiche.


Objevte další recepty: Vegetariánské recepty, Recepty Zelenina

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.