Rýžový dort s polevou ...

Dezert
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (35 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Pokud bychom si už udělali krémovou, měli bychom v tomto receptu velký pokrok rýžový pudink. Tento tradiční dezert je základem dortu, který je doplněn vejci, mandlemi a sušenkami, které mu dodávají dortovou konzistenci a samozřejmě větší nutriční sílu. Pokud jde o zálivku, zkusil jsem to makronky (hořký mandlový likér). Co na to položíš?

Rýžový dort s polevou ...

Vytisknout recept

Nic jako tyto Rýžový dort s polevou z toho, co máme nejraději, aby každého doma překvapilo. Z toho, jak je bohatý, na talíři nic nezbude

Rýžový dort s polevou ...
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: dezert
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 l. čerstvé plnotučné mléko
  • 200 gramů kulaté rýže
  • 250 gr. cukru
  • 1 fazole vanilky
  • 100 gr. mleté ​​mandle
  • 100 gr. tvrdé sušenky
  • 6 vejce
  • kůže z 1 citronu
  • 50 gr. likéru amaretto
  • strouhanka
  • máslo a sůl

Preparación

  1. Nejprve dejte do hrnce mléko, citronovou kůru, vnitřní semínka vanilkového lusku, rýži a špetku soli.

  2. Vařte na mírném ohni 18 minut za občasného míchání.

  3. Všimneme si, jak se mléko stalo velmi krémovým

  4. Stáhneme tedy z plotny a odstraníme slupky z citronu.

  5. Zatímco se rýže vaří, možná jsme najemno rozdrtili sušenky a smíchali je s mandlemi a cukrem

  6. Když je rýže mimo oheň, přidejte směs na koláč, promíchejte a počkejte, až vychladne

  7. Poté do této rýžové hmoty přidáme rozšlehaná vejce a promícháme.

  8. Vybereme kulatou a vyjímatelnou formu a vymažeme ji tenkou vrstvou másla a strouhanky

  9. Připravený krém nalijeme do formy a pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů asi 90 minut.

  10. Pokud vidíme, že povrch nadměrně hnědne, přikryjeme alobalem.

  11. Po vyjmutí z trouby dort zakryjeme likérem a až vychladne, necháme ho asi 12 hodin odpočívat v chladničce.

Obrázek: stickygooeycreamychewy


Objevte další recepty: Nabídky pro děti, Dezerty pro děti

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.