Rýže je v létě velmi oblíbenou ingrediencí. Ačkoli jej používáme po celý rok v receptech, jako je rýžová polévka, paellas, bílá rýže a mnoho dalších receptů, letos v létě chystáme lahodný rýžový salát s kuřecím masem a feta sýrem. Také, pokud se chcete dozvědět více receptů na rýži, stačí se podívat na tuto knihu receptů.

Rýžový salát se sýrem feta

Vytisknout recept

Rýže je v létě velmi oblíbená přísada a tento recept na Rýžový salát se sýrem feta je pro horké dny jako stvořený

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: saláty
Porce: 4

Celkový čas:

Ingredientes

350 g rýže Sabroz
200 gr kuřecích prsou
16 cherry rajčat
1 červená paprika.
1 zelený pepř
½ cibule.
150 gr sýru feta
Několik listů koriandru
50 gr. kukuřice

Preparación

Rýži vaříme, v našem případě jsme použili rýži Sabroz, kulatou rýži, která pohltí všechny chutě a je vždy tak akorát. Nejvíc se nám líbí, že si ho můžete připravit předem a po pár hodinách je perfektní, jako by byl právě vyrobený.
Jakmile ho máme uvařený (asi 15 minut, aby byl sypký), necháme ho odpočinout ve středně velké nádobě.
Připravíme si pánev s trochou olivového oleje a orestujeme na malé kousky nakrájená kuřecí prsa, předem ochucená. Jakmile je máme uvařené, stáhneme je z plotny a necháme odležet.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Totéž uděláme s paprikami a smícháme je s cibulí.
Sýr feta nakrájejte na malé kousky a přidejte do směsi spolu s kuřecím masem. Nakonec nakrájíme cherry rajčata na poloviny a přidáme je.
Všechny ingredience smícháme v salátové míse s rýží, zamícháme a přidáme špetku oleje, octa a špetku soli spolu s nasekaným koriandrem. Znovu promícháme, aby se vše dobře spojilo.
A teď máte jen…. Užij si to !!

Recetín

Rýžový salát se sýrem feta

Rýžový salát se sýrem feta

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď