(44 hlasů)
Loading ...
Navrhujeme vám jednoduchý a lahodný aperitiv: růžičková kapusta se slaninou nebo slaninou.
Nezapomeňte na své schůzky s přáteli. Tajemství spočívá v použití velmi tenkých plátků, aby zůstaly křupavý jednou upečený.
K servírování jsme talíř potřeli omáčkou z Řecký jogurt a hořčice ale můžete také dát tuto kachnu s jednoduchým hermelínová omáčka.
Růžičková kapusta se slaninou
Velmi chutné předkrm z růžičkové kapusty a slaniny.
- ascen jimenez
- Kuchyně: Moderní
- Typ receptu: předkrmy
- Kalorie: 200
- Porce: 4
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 20 růžičkových klíčků
- 20 velmi tenkých plátků slaniny nebo slaniny
Pro omáčku:
- 100 g řeckého jogurtu
- 1 čajová lžička hořčice (omáčka)
A také:
- Kuchyňské motouzy nebo hůlky
Preparación
Umyjeme růžičkovou kapustu. U dna uděláme kříž a dáme je vařit do kastrolu s vroucí vodou a trochou soli.
Když jsou uvařené, sceďte je a nechte je vychladnout.
V každém zelí hodíme plátek slaniny pomocí kousku kuchyňské nitě nebo párátka.
Zelí dáme do mísy, kterou budeme mít potřenou olejem. Do zdroje jsme vložili také bobkový list.
Pečte při teplotě 180 ° C přibližně 15 minut.
Jakmile je hotová, připravíme omáčku smícháním řeckého jogurtu s hořčicí.
Talířujeme a ... ke stolu!
Více informací - Camembertová omáčka nebo smetana