Není tolik přísad, že pisto které vidíte na fotografii: hodně cukety, cibule, pepře, rajčat a dobrého olivového oleje.
Tajemství je respektujte dobu vaření každého produktu. K tomu uvaříme z jedné strany cuketu a z druhé rajče. Cibuli a pepř také vaříme zvlášť. Když je vše smíchané, párty začíná: dostáváme výjimečné jídlo, které křičí na jednoho nebo dva smažené vajíčka.
Ratatouille s cuketou
Rozveselujete se tradiční pistolí? Zde je protagonistou zelenina. Hodí se perfektně k masu, rybám a vejcům. Vypadá dobře se vším!
Více informací - Smažené vajíčka