Multifruitová želatina, recept s agarovým agarem

Dezert2 lidé

(15 hlasů)

Loading ...

Por Angela

Další dezert „želé“ s agar-agarem. Tento želírující řasy Má mnoho použití v kuchyni, protože nemá žádnou chuť, a proto umožňuje jakoukoli přípravu, sladké nebo slané, teplé nebo studené.

Agar agar je výhodnější koupit v práškové formě, od bylinkářů nebo specializovaných prodejen potravin.

Multiovocné želé s agarovým agarem

Vytisknout recept

Další "želé" dezert s agar-agarem, tentokrát v multiovocné verzi, ideální pro horké dny

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: dezert
Porce: 2

Celkový čas:

Ingredientes

500 ml. napjatý pomerančový džus
500 ml. jablečný džus
1 Manzana
Jahody 6
1 kiwi
1 Plátano
10 gr. agar agarový prášek (nebo 12 želatinových listů)
1 lžička vanilkové vůně

Preparación

Zahřejte pomerančovou a jablečnou šťávu, přidejte agar-agar a za mírného varu míchejte metličkou, dokud nezůstanou žádné hrudky. Přidejte vanilku a pokračujte v šlehání. Nechte pár minut stát z tepla.
Umístěte polovinu nakrájeného ovoce na dno formy nebo šálku nebo několik a přidejte šťávu. Navrch přidáme zbytek ovoce. Než želatinu dáte do lednice, nechte ji asi 5 minut vychladnout.
Před vybalením a podáváním počkáme několik hodin.

Recept inspirovaný obrazem Vyslovit

Recetín

Multifruitová želatina, recept s agarovým agarem

Multiovocné želé s agarovým agarem

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď