(48 hlasů)
Loading ...
Toto jídlo mi připomíná dětství, kdy bylo chutné zeleninové pokrmy s tímto typem trhliny. Tento druh fazolí nenajdeme v žádném ročním období, ale najdeme je v mražené části. Fazole pár minut povaříme a připravíme popraskané s česnekem a šunkou. Konečně to má skvělý nádech s tím octovým střikem, takhle je to báječné jídlo.
Pokud máte opravdu rádi tuto zeleninu, můžete si připravit naši "salát ze zelených fazolí s hořčičnou majonézou."
Restované zelené fazolky se šunkou
- Alicia tomero
- Porce: 4
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 400 g zelených fazolek, uvařených a nakrájených, konzervovaných
- 2 nebo 3 střední stroužky česneku
- 3 plátek šunky serrano
- 75 ml olivového nebo slunečnicového oleje
- 50 ml bílého vinného octa
Preparación
Začneme vařením našeho zelené fazolky. Podlijeme je vodou a vaříme do měkka.
Na pánev dejte 75 ml oleje a orestujeme nakrájený česnek. Když jsou trochu zlaté, přidejte Serrano šunka nakrájená na kousky a pokračujeme v restování další 4 minuty.
Zelené fazolky dobře sceďte a přidejte nahoře spáleno. Přidejte ocet a promíchejte všechny ingredience. Fazolový talíř podáváme horký.
Dobrý den, děkuji vám za super jednoduchý a velmi bohatý recept
Fazole se musí orestovat spolu s česnekem a šunkou