(30 hlasů)
Loading ...
Dnes vám přináším rokfortový dip se spoustou osobnosti. Tento typ receptů se skvěle připravuje Občerstvení nebo neformální večeře ve kterém nechceme trávit hodně času v kuchyni.
K přípravě tohoto receptu je důležité použít silný sýr. Mají chuť, která převládne, i když jsou smíchány s pomazánkovým sýrem. Výsledkem je a chutné a snadno roztíratelné smetany.
Protože tento rokfortový dip má velmi hladká struktura Můžeme ji doprovázet jak toasty, tak surovou a čistou zeleninou. Vyzkoušejte to s kousky celeru nebo jablka ... budete překvapeni jeho chutí!
Roquefort dip
Chutný a velmi snadno roztíratelný krém na vaši snackovou večeři.
- Mayra Fernandez Joglar
- Typ receptu: předkrmy
- Kalorie: 60
- Porce: 170 g
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 50 g mléka
- 100 g sýru Roquefort
- 200 g sýrové pomazánky
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
Preparación
Do malého hrnce dáme mléko a nasekaný sýr Roquefort. To topíme při mírné teplotě.
Jemně promícháme při tavení dobře integrovat přísady.
Vypneme oheň a přidáme smažený sýr a čerstvě mletý černý pepř. Mícháme energicky dokud nebude dobře integrován.
V případě potřeby sůl upravíme.
Necháme hodinu vychladnout v lednici a při podávání ji doprovázíme toastem, tyčinkami nebo čistou syrovou zeleninou.
