(26 hlasů)
Loading ...
Dnešní dort má tvaroh, máslo a mléko, takže je bohaté na mléčné výrobky. Nazval jsem to rustikální kvůli jeho konzistenci. Na fotografiích, které vidíte, získáme kompaktnější hmotu než obvykle, která se projeví v konečném výsledku: piškotový dort důsledné a chutné.
Dáme nějaké konečné jablečné klíny na povrchu, který dodá krému vrchní část dortu. Můžete dát další jablko, pokud chcete, na kousky a promíchat ho s těstem. Bude to také skvělé.
Nechám vám odkaz na další jablečný koláč, který se mi také hodně líbí: Jablečný a ořechový koláč.
Rustikální tvarohový dort
- ascen jimenez
- Kuchyně: Moderní
- Typ receptu: dezert
- Celkový čas:
Ingredientes
- 140 g tvarohového sýra
- 250 g mléka
- 120 g másla při pokojové teplotě
- 2 vejce
- 180 cukr g
- 350 g mouky
- 1 obálka droždí královského typu
- 1 nebo 2 jablek
Preparación
Dali jsme tvaroh, máslo a mléko do misky.
Dobře promíchejte, dokud není vše integrováno.
Do jiné misky dáme vejce a cukr.
Dobře jsme to porazili.
Do této poslední směsi přidáme tu, kterou jsme udělali na začátku, mléčnou.
Nyní přidáme prosátou mouku a droždí, také proseté.
Vše dobře integrujeme.
Směs dáme do vymastené formy, kterou můžeme přikrýt mastným papírem.
Jablka dobře umyjeme, vykrojíme a nakrájíme na tenké segmenty, aniž bychom je loupali.
Položili jsme segmenty na povrch.
Pečte při teplotě 180 ° C přibližně 40 minut.
Více informací - Jablečný a ořechový koláč