Rybí quiche, abyste využili silvestrovské zbytky

Jistě z silvestrovské večeře nám zůstanou ryby a nevíme, co s tím dělat. Jasné je, že rybu nehodíme vyhodit a že ji chceme mít snadné a rychlé jídlo. Stejný druh jídla využít zbytky Poradíme jim už po Štědrém dni.

V tomto případě uděláme rybí quiche, slaný dort, který musí být na krátkou dobu v troubě a ze kterého budou mít děti při dobrém klínu nádhernou večeři.

rybí quiche

Vytisknout recept

Ať už máme zbytky ryb nebo ne, tento recept na rybí quiche je vynikající a stojí za vyzkoušení

• Angela

• Kuchyně: tradiční
• Typ receptu: ryby

• Celkový čas:

Ingredientes

• List rozbitých těstovin
• cibule
• vařené nebo pečené ryby
• 3 vejce
• 500 ml tekutého krému
• sal
• pepř

Preparación

1. Kruhovou dortovou formu vyložte křehkým těstem a předpečte v troubě pět minut na 180 stupňů.

2. Mezitím smícháme rybu, osmaženou cibulku a smetanu s rozšlehanými vejci a solí a pepřem

3. Tímto těstem přelijeme křehké těsto a vložíme zpět do trouby, dokud quiche nezezlátne.

Obrázek: Pritchitts