Připravíme některé tradiční cannelloni pomocí takzvaných texturovaných sójových bobů. Tento produkt vhodný pro vegetariány / vegany získává při hydrataci jemná konzistence velmi podobná mletému masu. Z tohoto důvodu je velmi užitečné pro přípravu náplní, koláčů, masových kuliček nebo hamburgerů.
Sójové „maso“ cannelloni
Připravíme si tradiční cannelloni z tzv. texturované sóji, vhodné pro vegetariány/vegany
Obrázek: Dietland
Jak chutné!… S bešamelem s ovesným mlékem a trochou gratinovaného veganského sýra, mmmmm!
Podepsali jsme to, Olgo!
Skvělý recept: D Díky. Moji bratři jsou oba vegetariáni a také můj nejlepší přítel, takže společné posezení při jídle je výzvou pro toho, kdo vaří (já). Chtěli jíst cannelloni, mangold, což byla druhá možnost, která se mi nelíbí, a tak mě zachránili s těmito cannelloni :) I když lovím těsto hehe