Jsem si jistý, že vám bude chutnat salát, který dnes navrhuji. Je vyroben z cizrna a lilek a budeme to doprovázet jednoduchou omáčkou s příchutí tahini.
Je to dobrý způsob konzumovat luštěniny v létě, aniž byste se uchýlili k tradičním dušeným masům.
La tahini omáčka je ten, který se používá k provádění baba ghanoush, s praženým lilkem a také hummus, s cizrnou. Hrál jsem na jistotu a kombinoval ingredience, které se perfektně kombinují.
Salát z cizrny a lilku s omáčkou Tahini a jogurtem
Originální salát z cizrny a lilku. Není nic lepšího ho doprovázet než omáčka s tahini jako protagonistou.
Více informací - baba ghanoush, Hummus jednohubky