Kuřecí karbanátky s rajčatovou omáčkou

Ingredientes

  • Pro 4 osoby
  • 1 kg mletého masa z kuřecích prsou
  • 2 stroužky česneku
  • Čerstvá petržel
  • Sůl
  • Šplouchnutí bílého vína
  • 20 gr nakrájeného chleba
  • 1 vejce
  • pepř
  • Pro omáčku
  • 2 stroužky česneku
  • ½ cibule
  • 1 čajová lžička oleje
  • 400 g drceného rajčete
  • Pěkný šplouchnutí bílého vína
  • Pepř
  • Čerstvá petržel

Pokud máte rádi masové kuličky, vezměte na vědomí tento jednoduchý recept na kuřecí karbanátky že je můžete připravit za okamžik a jsou velmi šťavnaté a super bohaté. Vezměte na vědomí tyto kuřecí masové kuličky, které jsou vynikající.

Preparación

Do misky dáme mleté ​​kuřecí maso, dva mleté ​​stroužky česneku, čerstvou petrželku, sůl, dobré stříknutí bílého vína, rozdrobený nakrájený chléb, vejce a pepř. S pomocí našich rukou mícháme všechny ingredience, dokud nejsou dobře zapracovány.

Jakmile je máme, vytvoříme ze směsi malé kuličky.

Na pánvi dáme olivový olej zahřát a když vidíme, že je olej horký, postupně přidáváme každou z masových kuliček, dokud nejsou zlatohnědé. Když jsou hotové, necháme je na savém papíru, abychom odstranili přebytečný olej.

Do jiné pánve dáme trochu olivového oleje, dva mleté ​​stroužky česneku a polovinu cibule, také mleté. Necháme vše pár minut restovat a přidáme drcenou rajče a bílé víno. Necháme vše asi 10 minut zredukovat a přidáme sůl, pepř a trochu petrželky.

Každou z masových kuliček přidáme do omáčky a necháme chutě ještě několik minut dobře promíchat.

Podávejte je velmi teplé doplněné dobrým talířem brambor.

Chutné a velmi zdravé!

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.