(6 hlasů)
Loading ...
Už vás nebaví pořád připravovat stejné masové kuličky? Co když kuřecí nebo hovězí maso, ale vždy stejným způsobem nebo suché nebo v omáčce…. Tento recept vás určitě potěší, protože jde o Různé masové kuličky, kde protagonistou je sýr a pec. Ano, slyšíte to, tyto kuřecí masové kuličky jsou pečené a mají šťavnaté srdce mozzarelly.
Sýrové plněné kuřecí karbanátky
Už vás nebaví připravovat stále stejné karbanátky? Tato verze kuřecích masových kuliček plněných sýrem je vynikající
- Angela
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: maso
- Porce: 4
- Celkový čas:
Ingredientes
- 400 gr mletého kuřecího masa
- Červený pepř
- Cibule
- Půl stroužku česneku
- 200 g parmezánu
- 200 g strouhanky
- Olivový olej
- Vejce
- Mozzarella kostky
- Oregano, sůl a pepř
Preparación
Vezměte mleté kuřecí maso, nakrájenou červenou papriku, cibuli, česnek, nastrouhaný parmazán a oregano spolu se solí a pepřem a vypracujte kompaktní těsto.
Až je budete mít, připravte si křupavou polevu s pár kapkami olivového oleje. Vše dobře promícháme a dáme stranou.
V míse rozšleháme vejce a přidáme již naložené maso. Vše promíchejte a připravte si plech na muffiny a vložte do něj několik lžic kuřecí směsi a přímo doprostřed několik kostek sýra mozzarella. Na maso dáme trochu parmazánu a všechny karbanátky posypeme strouhankovou směsí.
Jakmile je budete mít hotové, dejte troubu předehřát na 180 stupňů a plech s masovými kuličkami pečte 30 minut na 180 stupňů. Podávejte je s oblíbenou omáčkou dětí, uvidíte, jak jim budou chutnat.
