the masové kuličky jsou dobrým řešením pro děti, aby nás jedly ryba. Vyrábíme je z mořské ryby, bílé ryby, která je ideální, protože velmi dobře čistí kosti a ty nejmenší ho mají rádi, protože má jemnou chuť. Doprovázejte dobrý salát a kulaté jídlo.

masové kuličky z mořského ďasa

Vytisknout recept

Tento recept na karbanátky z mořského ďasa je skvělý a navíc je to způsob, jak si děti doma rybu zamilují

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: ryby

Celkový čas:

Ingredientes

1 kilogram čisté mořské ryby
3 vejce
100 mililitrů krému
100 gramů strouhanky
petržel
6 stroužky česneku
1 Cebolla
200 mililitrů bílého vína
1 litr rybího vývaru
mouka, olivový olej, sůl, pepř

Preparación

Ve velké míse smícháme nadrobno nakrájeného ďasa bez kostí, vejce, smetanu, strouhanku, trochu petrželky, tři nadrobno nakrájené stroužky česneku, sůl a pepř.
Velmi čistým a mokrýma rukama tvoříme kuličky velikosti vlašského ořechu; pomoukejte je a opečte na olivovém oleji do zlatova; sceďte je a uložte na kuchyňský papír.
Kromě toho orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme zbytek česneku a necháme osmahnout; zapracujeme lžíci mouky a dobře hýbeme; Zalijeme bílým vínem a necháme odpařit alkohol.
Přidejte rybí vývar a nechte několik minut vařit; Přidejte masové kuličky a vařte půl hodiny. Upravte koření a posypte trochou petrželky.

Obrázek: mezohungry

Recetín

Masové kuličky z mořských ryb: kulatý způsob, jak jíst ryby

masové kuličky z mořského ďasa

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď