(24 hlasů)
Loading ...
Občerstvení, kromě toho, že je prezentační kartou našeho menu, je část, spolu s dezertem, ve kterém se děti těší nejvíce. Jedí se rukama, jedním kousnutím a jsou sladké a zábavné. Určitě tento předkrm, který vás naučíme vyrábět, dá spoustu zábavy těm nejmenším, kteří nám mohou pomoci v kuchyni.
Slané lízátkaKromě toho, že jsou vynikající, budou dětem připomínat lízátka na celý život. Jedná se o aperitiv, který se snadno jedí s holí na bázi listového těsta a plněné různými přípravky ze zeleniny, masa nebo ryb.
Slaná lízátka
Předkrmy, kromě toho, že jsou prezentační kartou našeho jídelního lístku, jsou spolu s dezertem tou částí, která dětem nejvíce chutná. Tato slaná lízátka mají úspěch
- Angela
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: předkrmy
- Celkový čas:
Ingredientes
- Balíček knedlíků
- 50 gr sýra k roztavení
- Pestrá zelenina velmi mletá
- Mleté maso
- Houby
- Vaječný žloutek
Preparación
Abychom vám to v dnešní době, kdy musíte připravovat tolik předkrmů, usnadnili, při výrobě lízátek doporučujeme místo vlastní výroby listového těsta použít připravené oplatky z knedlíků, které prodávají. Oplatky nakrájíme na menší velikosti pomocí nějakého zábavného vykrajovátka na cukroví. Mějte na paměti, že na každé lízátko budeme potřebovat dva kousky oplatky.
Na náplň můžeme použít sýr, nakrájenou zeleninu, sekané maso, houby, sladkokyselé směsi atd. Těchto náplní dáme trochu pomocí lžičky do středu každého kousku oplatky. Pokud dáme hodně, nebudou se dobře uzavírat s druhou stranou lízátka. Tyčinku položíme na oplatku a proto náplň přikryjeme druhou oplatkou. Dobře uzavřeme tak, že okraje přitlačíme dalším párátkem nebo vidličkou jako když děláme knedlíky.
Troubu předehřejte, zatímco každé z lízátek natřete žloutkem vejce. Když je máte všechny vymalované, dejte je na plech a pečte 20 minut při 180 stupních. Na závěr je můžeme ozdobit trochou práškového sýra nebo sezamem nebo mákem.
