Slanina a sýrové hranolky

A tady král domu !! Slanina a sýrové hranolky. Dítě, kterému se toto jídlo nelíbí, je vzácné ... no, dítě ... a ty starší !! Kdykoli jej připravíme, nezůstane vůbec nic, letí to hned! A nepřekvapuje mě to, protože je to potěšení. V tomto případě jsme to připravili z úplně domácí způsob, tedy s námi smažené přírodní brambory. Pokud však chcete expresnější verzi, můžete použít již zmrazené brambory.

Jedinou nevýhodou je, že ji nelze připravit předem, ale můžete postoupit do kroků omáčky a nakrájené slaniny. Bude to tedy jen smažení brambor na poslední chvíli, smontování talíře a lissssto !!

Slanina a sýrové hranolky

Vytisknout recept

Lahodné slaninové a sýrové hranolky, se smetanovou omáčkou a spoustou sýra na zapékání.

• Irene Arcasová

• Kuchyně: Americký
• Typ receptu: předkrmy
• Kalorie: 400
• Porce: 4

• Celkový čas:

Ingredientes

• 500 g brambor na smažení
• spousta oleje na smažení
• 150 g nakrájené slaniny
• sůl podle chuti
• gratinovaná sýrová směs

Smetanová omáčka:

• 100 ml smetany na šlehání
• lžičku mléka
• Šťáva z citronu 1 / 2
• 1/2 čajové lžičky česneku v prášku
• 1/2 lžičky cibulového prášku
• 1 malý černý pepř (volitelně)
• 1 lžíce majonézy
• špetka soli

Preparación

1. Vložíme do pánve hodně oleje na smažení. Když je horký, smažte brambory dozlatova.

2. Zatímco se brambory smaží, promíchejte ve velké misce vidličkou, aby byly všechny přísady omáčky dobře emulgované.

3. Omáčku dáme do nádoby vhodné do trouby jako základnu, kam poté umístíme brambory.

4. Když jsou brambory hotové, položíme je na omáčku.

5. Na téže pánvi odstraníme olej a slaninu nakrájenou na malé proužky restujeme. Dáme na brambory a zapečeme sýrem.

6. Gratinujeme s grilem v troubě, dokud se sýr nerozpustí.