Smažený hermelín s malinovým džemem

Ingredientes

  • Pro 2 osoby
  • 1 vana sýra z kambembertu
  • 2 vejce
  • Strouhanka
  • Olivový olej
  • Malinová marmeláda

Je to jednoduchý předkrm, protože nemá moc drobků. Vaření a smažení sýra Cambembert je velmi jednoduché a výsledek je nejbohatší a nejšťavnatější. Kromě toho se ujistíme, že sýr nevychází z chleba, aby byl co nejkřehčí.

Preparación

Syr nakrájíme na porce. Se středním sýrem Camembert získáme asi 16 sýrových klínů.
Prošli jsme to rozšlehaným vejcem a potom strouhankou. Znovu opakujeme u rozšlehaného vejce a u strouhanky, aby se nerozpadlo.

Sýr dáme na talíř a necháme ho odložený v chladničce, dokud ho nebudeme smažit.

Opečené kousky sýra Cambembert osmahneme na velkém množství rozpáleného olivového oleje. Z obou stran ho opečeme a dobře scedíme na savý papír.

Nakonec podáváme sýr s malinovým džemem.

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.