Pokračujeme v naší sérii Velikonoční recepty. Tentokrát si připravíme tradiční smažené koblihy, jejichž těsto připravíme na stroji Thermomix. Dostaneme jemnější a nadýchanější textury v koblihách díky dokonalému hnětení, které poskytuje tento kuchyňský robot. Jak se můžeme dostat některé smažené koblihy odlišné od tradičních?
Přidání koření a aromat, které nejsou v receptu obvyklé: vanilkový extrakt, trocha muškátového oříšku nebo hřebíčku, kůra jiných citrusových plodů kromě citronu a pomeranče... Už víte, co si na ně dáte? Řekni nám!
Smažené koblihy v Thermomixu, už máme dezert na Velikonoce
En Recetin: Větrné lívance plněné cukrářským krémem, s Velikonocemi hned za rohem
Dobré ráno, recept se mi zdá skvělý, ale chtěl bych vědět, jestli jsou droždí chemické nebo jsou suché z pekárny, představuji si, že to bude ta chemická
Ahoj miguel:
Ano, v tomto případě máme na mysli chemické kvasinky. Budete potřebovat obálku.
Objetí!
Dobrý den, právě jsem připravil těsto a je vynikající. Děkuju.
Tento víkend jsem vytvořil váš recept, vycházejí velmi dobře. Díky za tento recept.
Vytvořím váš recept, protože se zdá být vynikající, vyrobil jsem ho jako moje matka, ale myslím, že tento je lepší. Vše nejlepší.
Řeknete nám, jak se k vám hodí.
Objetí!
Líbí se mi vaše recepty. Vše nejlepší.
Dobrý den, udělal jsem to jednou a některé rohlíky byly uvnitř syrové, zvenčí dobré.
Co je splatné?
Ahoj Maria, s největší pravděpodobností byla teplota oleje na smažení příliš vysoká a byly provedeny zvenčí velmi rychle a uvnitř neměli čas. Pokud to zkusíte znovu, zkuste oheň trochu uvolnit, aby měli čas vařit uvnitř, než zhnědnou zvenčí :)
Ahoj Maria!
Zkuste je smažit na nejnižší teplotu a nejdéle.
Objetí!
Podle receptu, jak je, je těsto velmi písčité !!
Které mohou být splatné? Neměnil jsem žádné přísady ani čas.
Chybí seznam složek a množství
Vyzkoušel jsem nějaké anýzy s příchutí anýzu. Je možné přidat tento likér, aniž by bylo těsto tvrdé?