Velikonoce nejsou Semana Santa pokud si nepřipravíme smažené koblihy, jaké jsme měli celý život, ty, které pro nás vyrobila naše babička a které byly neřestí. Pokaždé, když jste je vyzkoušeli, chtěli jste víc a víc. Vezměte na vědomí, protože dnes se pustíme do práce, abychom vám nechali kompletní recept.

Smažené koblihy na Velikonoce

Vytisknout recept

Svatý týden není svatým týdnem, pokud nepřipravujeme smažené koblihy, druh celoživotního. Naučte se je vařit pomocí tohoto velmi jednoduchého receptu

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: dezert

Celkový čas:

Ingredientes

3 vejce
9 lžic cukru
6 polévkové lžíce slunečnicového oleje
6 polévkové lžíce mléka
Soda
1 pomeranč, džus a kůra
5 lžící anýzu
500 g mouky

Preparación

Všechny suroviny smícháme v nádobě a vše prohněteme. Jakmile je máme zapracované, necháme těsto 15 minut odpočívat.
Po těchto 15 minutách tvarujeme naše koblihy. Aby byly dokonalé, uděláme z těsta malé kuličky a do středu uděláme důlek.
Připravte si pánev s velkým množstvím olivového oleje a když je olej rozpálený, přidejte každý z koblih a opečte je z obou stran.
Jakmile je máme zlaté, položíme je na savý papír a na každý dáme trochu cukru.
Uvidíte, že jsou zvenčí velmi křupavé a uvnitř velmi jemné.

Využít výhodu!

Recetín

Smažené koblihy na Velikonoce

Smažené koblihy na Velikonoce

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď