Smažené mozzarellové kuličky

Předkrmy
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (26 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Pokud jste jedním z těch, pro které on Smažený hermelín Vždy je součástí vašeho seznamu předkrmů, doporučujeme změnu sýra nebo jednoduše doplněk. A co kuličky mozzarelly? Dají se snadno vyrobit, protože na trhu najdeme čerstvé mozzarellové kuličky nebo bocconcini již zabaleno. Čím byste podávali kuličky? S džemem, salátem, jinou omáčkou ... Mimochodem, dobrý nápad je obohatit chléb o koření nebo dresinky, které mu dodají větší chuť bocconcini.

Smažené mozzarellové kuličky

Vytisknout recept

Pokud máte rádi sýr, tyto smažené kuličky mozzarelly jsou perfektním předkrmem pro jakýkoli oběd nebo večeři

Smažené mozzarellové kuličky
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: předkrmy
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 400 gr. mozzarelly v malých kuličkách
  • 3 vejce
  • 100 gr. strouhanka
  • 60 gr. strouhaný parmezán
  • 2 lžíce sezamu
  • mouka

Preparación

  1. Nejprve mozzarellové kuličky velmi dobře vypusťte ze slaného nálevu a velmi dobře je osušte kuchyňským papírem. Necháme je trochu odpočívat, zatímco připravujeme těsto.

  2. Rozšleháme vejce a přidáme parmezán, trochu soli a sezam.

  3. Poté bocconcini posypeme moukou a nakonec je propasírujeme vajíčkem a strouhankou.

  4. Poté je smažíme na rozpáleném oleji, dokud nebudou jednotně zlaté. Aby se zabránilo přebytečnému oleji, položíme kuličky před podáváním na kuchyňský papír.

Obrázek: Visindustrie


Objevte další recepty: Předkrmy, Nabídky pro děti

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

2 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   jibril řekl
    před 13 let

    Jistě, jsem ze smaženého camembertu, ale vždy mám nějaké hosty, kteří jsou pro sýr trochu speciální. Jedinou věc, kterou berou pro potěšení, je mozzarella (a myslím, že je to proto, že ji nosí pizzy a nemají jinou ...), takže jsi mi dal velmi dobrý nápad. ;) 

    pozdravy

    Odpovědět yibril
    1.    Alberto Rubio řekl
      před 13 let

      Možná i proto, že mozzarella je jedním ze sýrů, které „chutnají méně jako sýr“ :)

      Odpověď Alberto Rubio