Nejlepší způsob, jak co nejlépe využít včerejší chléb, je připravit si ho migas jako ty, které vám dnes ukážeme. Budeme je podávat s nejlepším doprovodem: se sázenými vejci.
Nesou chorizo, slaninu a něco jiného. Samozřejmě je budeme dělat pomalu, neustále se míchá, dokud nejsou takoví, jak je máme rádi.
Neváhejte jim sloužit hrozny nebo dokonce s meloun, což je to, co nyní máme u zelinářů. Budete milovat kontrast chutí.
Smažené vaječné drobky
Některé tradiční drobky s nejlepším doprovodem: smažená vejce
Více informací - Špenát, mozzarella a hroznový salát