Chystáme se nějaké připravit smetanové sušenky skvělé na snídani. Mají tekutou smetanu ale i máslo a olej... možná proto jsou tak výborné.
Můžete vidět s fotografie krok za krokem jak udělat těsto Není to nic složitého, jde jen o to, spojit ingredience v uvedeném pořadí. Jeho tvarování je ještě jednodušší. Stačí vytvarovat malé kuličky, prsty je lehce zploštit a vidličkou udělat značky, které na sušenkách vidíte.
Neztraťte se, když jsou v troubě, protože v několika málo 8 minut se bude péct.
Nechám vám odkaz na další sušenky, které také nepotřebují formičky. Jsou někteří sušenky, které se tvoří dvěma lžícemi.
- 140 cukr g
- 100 g másla
- 70 g olivového oleje
- 2 vejce
- 1 špetka soli
- 80 g smetany ke šlehání
- 20 g medu
- 500 g mouky
- 1 sáček chemických kvasinek
- Do mísy dáme máslo, olej a cukr.
- Promícháme.
- Přidejte vejce, smetanu, med a sůl.
- Promícháme.
- Přidejte mouku a droždí. Nejlepší je přidat nejprve polovinu mouky a když je dobře integrovaná, přidat zbytek.
- Z těsta vytvarujte kouli a dejte na cca 30 minut do lednice.
- Dva plechy vyložte pečicím papírem. Z těsta tvoříme kuličky a klademe je na plechy. Kuličky mačkáme rukama a vidličkou děláme značky.
- Pečeme při 180º 8 nebo 10 minut, dokud nezačnou hnědnout.
Více informací - Snadné sušenky s lžící
Buďte první komentář