(14 hlasů)
Loading ...
Víme, že mexické jídlo je charakteristické svou kořeněnou chutí a tento typ jídla mnohokrát nemohou ochutnat ani ti nejmenší v domě. Takže dnes jsme položili karty na stůl a připravili jsme několik mexických mini pizz, které jsou ideální pro ty nejmenší v domě, aby je bez problémů mohli jíst. Nejsou pikantní a zdobí je sýr a černé olivy. Lahodné!
mexické mini pizzy
Víme, že mexické jídlo je charakteristické svou pikantní chutí, ale recept jsme trochu obměnili, aby tyto mexické mini pizzy mohli jíst i ti nejmenší doma
- Angela
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: předkrmy
- Porce: 4
- Celkový čas:
Ingredientes
- 16 kukuřičných palačinek
- 125 gr mletého masa
- Domácí rajčatová omáčka
- Cibule 1 / 2
- 1 zanahoria
- 1 zelený pepř
- 1 pimiento rojo
- 250 gr sýra čedar
- Plátky černých oliv
- Nasekaný salát
- Nasekané rajče
Preparación
Předehřejte troubu na 180 stupňů a pomocí pánve na muffiny připravte mini pizzu. Pokapejte trochu olivového oleje do každého otvoru formy a do každého otvoru vložte palačinku. Pokud vidíte, že je to příliš velké na otvor, pomocí sklenice nebo vykrajovátka na cukroví si udělejte tvar mini pizzy.
Mezitím si připravíme náplň. K tomu si nakrájíme cibuli, papriku a mrkev velmi nadrobno a na pánev dáme lžíci olivového oleje a zeleninu orestujeme. Když jsou hotové, přidáme mleté maso a necháme dojít.
Když se maso začíná vařit, přidáme domácí rajčatovou omáčku, kterou si můžeme udělat sami nebo koupit již hotovou. A vše necháme promíchat a ještě asi 10 minut povařit.
Směsí naplňte každou z palačinek a na každou dejte trochu sýru čedar a pár černých oliv na ozdobu.
Mini pizzy pečeme asi 12-15 minut na 180 stupňů, dokud neuvidíme, jak se sýr roztaví a zapéká. Hotové je nechte trochu vychladnout a opatrně vyjměte z formy.
Podávejte s trochou domácího guacamole a nakrájeným salátem s nakrájenými rajčaty a užívejte si!
skvělý nápad !! vypadají skvěle! Pusť se do práce, moje vnoučata je budou milovat! Děkuju !!
Tobě! :))