Zkoušeli jste někdy gratinování dauphinois? Je to velmi snadné a velmi dobře se hodí k jakémukoli masu nebo rybám že děláme o Vánocích.
Bezpochyby je to jeden z ozdoby nebo doprovody jednodušší. Ve skutečnosti musíte jen připravit brambory a nalít horkou tekutou směs na vrchol. O zbytek se postará trouba.
Je to také snadno přeměnitelný na veganské jídlo Od dnešního dne na trhu existují různé značky rostlinného krému, které nenesou nic živočišného původu.
Můžeme také koupit rostlinné mléko nebo mléko nebo připravte si to doma s rýží, ovesem, mandlemi atd.
K přípravě gratinovaných dauphinoisů se doporučuje k řezání brambor použít mandolínu, ale nezapomeňte použít chránič, abyste se nepoškrábali. Pokud vaříte s dětmi a podle jejich věku je naučit, jak to dělat, a vždy to správně používat.